老徐鑒茶:2020年春曼松小樹茶品鑒
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老徐鑒茶:2020年春曼松小樹茶品鑒

今天品鑒的是來自于版納茶友的2020春曼松小樹茶,此茶在易武茶里面是在金字塔尖的那一類,價格早已過萬一斤,名氣也是非常大,只要是喝茶的茶友都聽過曼松貢茶的故事。一聽到貢茶,那可是以前皇家喝的,但現(xiàn)在的貢茶和過去是完全不一樣的,現(xiàn)在所謂的貢茶都是后期種植的,只有極少數(shù)的在火災(zāi)中存活了下來。下面我們就開湯嘗一嘗這位茶友的茶品質(zhì)如何。

第一泡

茶湯呈淺黃色,透亮度不錯。茶湯香比較明顯,花香中夾雜著淡淡的豆香,掛杯香也是同樣的香型。

第二泡

茶味的飽滿度尚可,沒有明顯的水味。無苦,澀感比較明顯,主要集中在舌面及上顎,化開的速度比較慢。

第三泡

茶湯的質(zhì)感一般,細膩度不夠,有掛舌的感覺,濃稠感也稍有欠缺?;馗蕛H在口腔前半段可以感受到,口腔發(fā)涼的感覺比較明顯。

第四泡

茶氣有,但較弱,體感不明顯,只有腹部微微有一點發(fā)脹的感覺。這一泡澀感明顯地加重了很多,回甘沒有加強的趨勢,舌下生津還不錯。

第五泡

茶味稍有減弱,但不算明顯,茶香減弱得比較多,持續(xù)性一般。依舊沒有苦味,甜度還不錯。

觀葉底

此茶葉底一致性尚可,茶梗偏多,紅梗也偏多了一些。彈性和韌性有,但不算太好。

結(jié)論

此茶喝起來發(fā)涼的感覺不太自然,香氣和曼松茶的也相差較遠。

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